Restaurante
 
 
A 31 de Julho de 1982, após mais de 8 anos na distribuição de mariscos por toda a grande Lisboa, fundámos em Ribamar, a 4 km a Norte da Ericeira, o Restaurante Marisqueira Viveiros do Atlântico. Ontem como hoje move-nos a vontade e o saber de lhe poder servir o melhor que o mar nos dá.

Dispomos várias salas com uma capacidade total para 360 pessoas. Criámos ambientes ideais para estar em família ou em negócios, salas para grupos, casamentos e baptizados.

Com viveiros próprios, onde mantemos vivos os nossos mariscos que nos chegam da costa portuguesa e de todo o mundo. Buscamos os melhores mariscos, sempre frescos e suculentos, para o servir; Camarões de Moçambique, Lagostas da Costa e de Cabo Verde, Lavagantes da Costa e da América, Sapateira do Mar do Norte, Gamba e Lagostins do Algarve, Amêijoas da Foz do Arelho, Cavaco do Açores, Navalheiras, Percebes, são apenas exemplos das espécies que pode encontrar diariamente na nossa Marisqueira.

Tornámo-nos mestres no saber e no sabor, criámos e procurámos novas combinações de sabores. As nossas Mariscadas, as Açordas, Feijoadas e Massadas de Marisco, a Cataplana e o Arroz de Marisco, Lombinhos de Gambas, o Manjar de Marisco, etc., etc., são com certeza excelentes cartazes do que podemos e sabemos fazer.

Breve cronologia:

31 de Julho de 1982
O Restaurante Marisqueira Viveiros do Atlântico encetou a sua actividade. Começámos apenas com uma sala de apenas 30 lugares sentados. A fama das Gambas Fritas, da Sapateira Recheada e da então novidade Arroz de Marisco com Lagosta.
 
25 de Dezembro de 1982
É inaugurada a nova sala para 60 lugares.
 
Dezembro de 1983
É inaugurada a sala no 1º Andar, com mais 60 lugares totalizando então 120 lugares sentados.
 
Dezembro de 1988
É inaugurada uma nova sala e uma nova cozinha. Foram até à data as maiores modificações ao restaurante, construindo uma nova sala com mais 120 lugares.
 
2 de Janeiro de 1992
Foi constituída a sociedade por quotas Vivatlântico Actividades Hoteleiras, Lda, sociedade detida pelos fundadores.
 
1993
Em 1993 novo impulso é tomado, são feitas obras no parque de estacionamento, asfaltando, passando a poder albergar mais de 100 automóveis e mais 6 autocarros. Nesse mesmo ano é concluída mais uma sala na cave do restaurante com capacidade para 150 pessoas vocacionada essencialmente para grupos.
 
Dezembro de 2003
É inaugurado o novo serviço de Take Away.
 
Outubro de 2004
É inaugurado o serviço de Catering
 
Janeiro de 2005
Lançamento do Cartão Cliente.